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肉豆蔻酸
2026-08-13
产品详情
- 产地 山东
- Cas：544-63-8
- 价格：20
- 产品名称肉豆蔻酸
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- 简介
中文名 肉豆蔻酸
外文名 Myristic acid
别 名十四酸、豆蔻酸、十四(烷)酸
分子量 228.37
分子式 C14H28O2
CAS号 544-63-8
EINECS号 208-875
熔 点 52-54 °C
沸 点 250
水溶性 <0.1 g/100 mL at 18 oC
密 度 0.862 g/cm3
外 观 为白色至带黄白色硬质固体，偶为有光泽的结晶状固体
闪 点 144.8
应用配制各种食用香料。添加剂、金属加工和香料的溶
含量 99%
包装 25kg编织袋
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